インスタント・作り置き・飲用トラブル– category –

インスタントコーヒーを棚の奥から見つけて、「これ、まだ飲めるのかな？」と迷ったことはありませんか。見た目は粉のままでも、香りが弱くなっていたり、湿気で固まっていたりすると、少し不安になりますよね。 結論からいうと、時間が経っただけで必ず危...

カフェオレを水筒に入れて、職場や外出先でゆっくり飲みたい。そう思う方は多いですよね。コーヒーだけなら問題なさそうですが、牛乳が入ると話は少し変わります。 「何時間なら腐らないの？」と気になるところですが、実は一律に何時間と断言できるもので...

コーヒーに入れようとしたフレッシュが、ポーションの中で固まっている。そんな状態を見ると、「これ、腐っているのでは？」と心配になりますよね。 でも、コーヒーフレッシュが固まる原因は、必ずしも劣化や腐敗とは限りません。冷えすぎや温度変化によっ...

ドリップコーヒーを多めに淹れたあと、「これ、冷蔵庫に入れておけば何日飲めるの？」と気になることがありますよね。せっかく淹れたのに、毎回飲み切れず捨てるのはもったいないものです。 結論からいうと、冷蔵庫で保管したドリップコーヒーは1〜2日以内...

棚の奥から、賞味期限が切れたインスタントコーヒーが出てきた。しかも、まだかなり残っている……そんな経験はありませんか。捨てるしかないと思いがちですが、飲む以外にも意外な使い道があるんです。 ただし、賞味期限切れなら何でも使えるわけではありま...

アイスコーヒーを毎回つくるのは、忙しい朝には少し面倒ですよね。そこで便利なのが、たっぷりつくって冷蔵庫に入れておく「作り置き」です。 ただ、気になるのは「何日もつの？」というところ。冷たいから長く保存できそうに感じますが、保存状態や抽出方...

インスタントコーヒーの保存容器、買った袋のまま使っていませんか。もちろんそのままでも飲めますが、開け閉めのたびに粉がこぼれたり、湿気で固まったりすると、ちょっとしたストレスになりますよね。 そこで候補に入れたいのが、100均のダイソーです。...

朝にまとめて淹れて、少しずつ飲みたい。そんなときに便利なのが、魔法瓶や保温ボトルを使ったコーヒーの作り置きです。 ところが、時間がたつと「酸っぱい」「苦い」「香りがない」と感じることがありますよね。せっかく淹れたのに、なぜまずくなってしま...

冷めてしまったコーヒーを、もう一度電子レンジへ。手軽なので、ついやってしまいますよね。ところが、温め直したら「さっきまでおいしかったのに、苦い」「酸っぱくて飲みにくい」と感じた経験はありませんか。 実は、電子レンジそのものが悪いというより...

インスタントコーヒーを飲もうとしたら、粉がカチカチに固まっていた。そんな経験、ありませんか？見た目は少し心配ですが、固まった理由の多くは「湿気」です。 では、固まったコーヒーはまだ飲めるのでしょうか。無理に捨てる前に、状態を確認するポイン...